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Pastel de galletas de pescado: receta

Seguramente te has encontrado a menudo en tal situación,que los invitados están por llegar, el regalo principal ya está listo y la mesa está casi cubierta, pero no hay tiempo suficiente para el postre. ¿Qué debería hacer? Corre por un pastel comprado, dulces, galletas. Pero es muy aburrido. Intenta hacer una torta fría de galletas de pescado. Consiste en productos que se encuentran en el refrigerador para todos, además, algunos ingredientes pueden ser reemplazados. No tengas miedo de poner experimentos en tu cocina, tú mandas.

Pastel de galletas de pescado

Este artículo es sobre deliciosoformas de preparar un delicioso postre: un pastel sin hornear del cracker "Fish". La base de este plato es muy inusual, pero impregnados con leche condensada o una crema jugosa, obtendrán un sabor sorprendentemente único.

Pastel de galleta "Fish" con crema agria

Después de preparar este plato una vez, te encantará por siempre.

Ingredientes:

  • un paquete de 500 gramos de galletas "Fish";
  • 500 gramos de crema agria 20% de grasa;
  • un vaso de azúcar;
  • 100 g de chocolate negro.

Método de preparación:

  1. Vierta la crema agria y el azúcar en el recipiente, bata hasta que quede cremoso.
  2. Vierta la galleta en la masa resultante. Mezcle cuidadosamente todo junto para que las galletas no se rompan severamente.
  3. Pon el postre en un plato en forma de un tobogán.
  4. Ponga un pastel de galletas de pescado en el refrigerador por un par de horas, para que la masa se endurezca y la galleta empapada en crema agria.
  5. Rejilla de chocolate en un rallador fino, espolvoréalos con un postre frío.
  6. Si lo desea, puede decorar con bayas, rodajas de uvas y otras delicias.

Pastel de plátano frío

Los plátanos serán una maravillosa adición al pastel de galletas.

Ingredientes:

  • medio kilo de galleta "Pescado";
  • 500 gramos de crema agria;
  • un vaso de azúcar;
  • afeitado de coco;
  • tres plátanos medianos.

Método de preparación:

  1. Los plátanos limpian y muelen con una licuadora.
  2. Vierte crema agria y azúcar, bate la masa.
  3. Agregue las galletas saladas a la mezcla resultante, mezcle bien y envíela al refrigerador por dos horas.
  4. Masa congelada, dar forma a la torta en un plato de postre.
  5. Espolvoree esta magnificencia con virutas de coco.

Pastel de crema agria y galleta

Pastel de natillas

A pesar de que esta receta es un poco más complicada que las anteriores, el sabor de la crema y las nueces te conquistará con su calidad insuperable.

Ingredientes:

  • galleta "pescado" - 350 gramos;
  • mantequilla - 300 gramos;
  • azúcar - 200 gramos;
  • leche - 300 ml;
  • yema - 4 piezas;
  • harina - 50 gramos;
  • vainillina;
  • nueces - un vaso.

Método de preparación:

  1. Hervir la leche en una cacerola, verter en ellamezclado en un recipiente separado, dos yemas, harina y azúcar. Precalentar esta mezcla hasta que espese. Agregue a la mantequilla cremosa terminada y una pizca de vainillina. Enfríe la crema resultante a temperatura ambiente.
  2. Las galletas y nueces pican y vierten en la masa cremosa.
  3. Vierta esta mezcla en la forma, cubierta con papel de pergamino, coloque en el refrigerador durante varias horas.
  4. Después de que la torta de galletas de pescado esté empapada y espesa, quítela y gírela a un plato, decore con nueces.

Pastel con capa de plátano

Del espesor de la capa intermedia, el sabor y la saturación del postre dependerán.

Ingredientes:

  • galletas «Pescado» - 300 gramos
  • cuatro plátanos (más o menos, depende de sus preferencias de gusto);
  • azúcar - un vaso;
  • 400 gramos de crema agria;
  • una gran cucharada de gelatina;
  • vainillina.

Pastel sin galleta horneada

Método de preparación:

  1. Vierta gelatina en una pequeña cantidad de agua, caliente en un horno de microondas antes de hincharse.
  2. La crema agria, la vainillina y el azúcar se baten bien. Vierta una gran cantidad de gelatina hinchada, mezcle.
  3. Plátanos limpios y cortados en círculos. Si prefiere un sabor de plátano más intenso, córtelo más grueso.
  4. Tome la forma de la torta, coloque uniformemente la mitad de las bananas en rodajas en el fondo, vierta 1/3 de la crema agria.
  5. Coloque sobre la masa de ½ parte del "Pez".
  6. Alternativo: una capa de los plátanos restantes, un tercio de la crema, la segunda parte del pescado, la última crema.
  7. Eso es todo. Pastel de crema agria y galleta "Pescado" está casi listo. Solo queda enfriar este postre en refrigeradores de 2 a 3 horas.
  8. Dale la vuelta a la torta helada con una capa de plátano, decorala a tu discreción.

Pastel de galleta "Fish" con leche condensada

Disfruta el increíble sabor y la facilidad de cocinar este pastel de maravillas.

Ingredientes:

  • cracker "Pescado" - 400 gramos;
  • nueces - 130 gramos;
  • mantequilla ablandada - 300 gramos;
  • una lata de leche condensada;
  • chocolate rallado.

Método de preparación:

  1. Vierta los bizcochos en un tazón grande, agregue nueces trituradas.
  2. Bata en una cacerola separada la leche condensada y la mantequilla ablandada.
  3. Mezcle la mezcla resultante con nueces y galletas.
  4. Coloque la masa en el plato, formando una pirámide.
  5. Espolvorear con chocolate rallado, decorar con granos de nueces y galletas enteras de pescado.

Torta de pastel de galleta

Pastel de café

Y este pastel de galletas de pescado será especialmente del agrado de los amantes y conocedores del café.

Ingredientes:

  • un vaso de azúcar;
  • medio kilo de galletas "pescado";
  • 200 gramos de mantequilla;
  • Café molido: tres cucharadas soperas;
  • cuatro huevos de gallina;
  • dos cucharas grandes de cacao;
  • azúcar de vainilla - pellizco.

Método de preparación:

  1. Primero, prepare un vaso de café y llénelo con un vaso de agua hirviendo.
  2. En un recipiente separado, mezcle cuidadosamente el azúcar, el cacao, el azúcar de vainilla y los huevos.
  3. La mezcla resultante se debe calentar en un microondas antes de espesar, enfriar.
  4. Agregue la mantequilla suavizada a la masa de chocolate resultante, mezcle hasta que quede suave.
  5. Forma el molde de la torta con aceite. Extiende las galletas en él, primero sumerge su café fuerte. Después de que todo el cracker esté distribuido, vierta la masa de chocolate en el molde.
  6. Enfriar la torta en la nevera durante tres horas.
  7. Después de que haya transcurrido el tiempo, cuidadosamente gire la torta, colocándola fuera de la forma en el plato.
  8. Decora con una migaja de chocolate o azúcar en polvo, rodajas de fruta o lo que quieras.

Torta de pastel de galleta

Ahora sabe que un cracker sin importancia en forma de pescado puede convertirse en una excelente base para un postre brillante, sabroso, rico e increíblemente rico.

Cómo funcionará el pastel depende solo de tu imaginación y creatividad. Cualquiera de la receta anterior se puede cambiar o complementar a su criterio.

¡Regocija a tu familia, seres queridos y amigos con tu maravillosa inspiración!

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