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El mejor restaurante japonés en Moscú

Escogiendo un restaurante japonés en Moscú, no puedes darpreferencia por una institución. La alta competencia en una de las ciudades más caras del mundo ha llevado al hecho de que al menos 5 restaurantes compiten por el título de los mejores desde hace varios años. A partir de esta diversidad, todos podrán elegir por sí mismos el que les gustará.

Características

Un verdadero restaurante japonés existe en Moscú, y afortunadamente, él no está solo. Compruebe la autenticidad del plato es fácil, ya que la cocina de la Tierra del Sol Naciente tiene un mínimo de 3 características distintivas:

  • no hay platos de carne, porque en Japón desde tiempos inmemoriales, el ganado no se criaba;
  • el arroz tiene variedades especiales, que es bastante difícil de encontrar en tiendas y supermercados comunes;
  • la mayoría de los platos se sirven crudos o con un tratamiento térmico mínimo.

Restaurante japonés en Moscú
Estas reglas se aplican solo acocina clásica, pero debido a la gran demanda de platos de autor, muchos chefs violan levemente la lista de ingredientes y el proceso tecnológico. No se puede considerar una falta de respeto o voluntariamente, porque, de hecho, este tipo de experimentos a menudo dan a luz a verdaderas obras de arte, hacen hincapié en la individualidad del restaurante y ampliar la base de clientes de las instituciones.

Tomando la decisión correcta

Caminando por Moscú, puedes ver que los restaurantes yLos cafés se encuentran en cada esquina y han sido convertidos durante mucho tiempo en uno de los principales alrededores de la capital. Están decorados con letreros brillantes y apetitosos, atraen a los clientes y les prometen una verdadera fiesta.

Hoy, los restaurantes se dividen en asiáticos yEuropeo. Cada cocina se divide en muchas variedades. Uno de los más visitados hoy fue el restaurante japonés. En Moscú, con una gran cantidad de tales lugares, es difícil entender dónde se sirve la comida real de la Tierra del Sol Naciente. Una característica especial de la cocina es la tecnología específica de la cocina. El restaurante japonés es un lugar en el que buscan nuevas emociones y sensaciones de sabor.

Y para no desilusionarse con la cocina japonesa, debe elegir la institución adecuada. Por lo tanto, su atención está invitada a la calificación de los restaurantes japoneses en Moscú.

Top 5

El quinto lugar fue el restaurante "Tokio". Está ubicado en una ubicación conveniente en la esquina de Arbat, por lo que encontrarlo no es difícil. Las habitaciones están decoradas en un estilo oriental y sobrio. Según las opiniones de los visitantes, los platos más deliciosos del menú son los fideos de arroz y el sushi.

Los mejores restaurantes japoneses en Moscú
El cuarto puesto es el japonés más de moda.Restaurante en Moscú - "Megu". Una característica distintiva de la institución se considera una gran selección de sake e ingredientes raros de platos que son difíciles de encontrar no solo en la capital, sino en el mundo.

El tercer lugar pertenece al restaurante "Yu-Me". Se encuentra en Pokrovka y desde hace 12 años complace a sus visitantes con la cocina tradicional preparada de la mano de un verdadero profesional con pies Takashi.

Calificación de plata obtiene restaurante japonés enMoscú, críticas de las cuales desde la apertura y hasta el día de hoy solo positivo. La institución tiene un nombre hermoso y tierno "Sakura Blossom". El chef Hiroki Arakawa ha estado demostrando sus habilidades durante varios años y ha sorprendido a los huéspedes con una variedad de platos japoneses en línea con las tendencias modernas en cocina, decoración y servicio.

Finalmente, el primer lugar es merecidamente otorgado.institución "seiji". Incluso los mejores restaurantes japoneses de Moscú no se pueden comparar con este templo (es difícil llamarlo de otra manera) de esta cocina tradicional de la Tierra del Sol Naciente.

Mas caro

El restaurante "Seiji" abrió hace 12 años y ya está enEl año siguiente, después de su apertura, entró en la lista de las mejores instituciones gastronómicas del mundo, según los expertos de Michelin, una de las guías de restaurantes más reputadas.

El personal profesional de los mejores chefs pudoA corto plazo, se disipan los estereotipos existentes para convencer a los residentes e invitados de la capital de que la cocina de Japón es diversa y no se limita a rollos y sushi. Los visitantes del restaurante están felices de venir y probar nuevos platos que son populares en Japón, pero desconocidos en Rusia.

Clasificación de restaurantes japoneses en Moscú
Pertenece a la institución Seiji Kusano, que esDurante más de treinta años ha estado demostrando las tradiciones gastronómicas de su tierra natal al mundo. Hoy es dueño de varios restaurantes en Europa, pero solo su nombre está en Moscú.

Restaurantes japoneses en moscú. Lista de direcciones

Restaurante "Para vivir bien" (Prechinskaya).terraplén, 17) se especializa no solo en cocina japonesa, sino también en europea. El menú tiene una gran variedad de platos de carne y para niños, así como una buena lista de vinos.

El proyecto "Fumisawa Sushi" (Petrovka, 5) pertenece al famoso Arkady Novikov. Una característica distintiva de la institución es la cocina del autor, así como un menú especialmente diseñado para vegetarianos.

Sushido es un restaurante ubicado en uno de los establecimientos más sencillos pero acogedores de la capital. Ubicado en: Lithuanian Boulevard, 22. De acuerdo con los comentarios de los visitantes, aquí se sirven buenos cócteles.

Restaurantes japoneses en la lista de Moscú
Esto no es todos los restaurantes japoneses en Moscú. La lista puede continuar durante mucho tiempo, pero hay una institución en Moscú, que se hizo famosa no solo por su excelente cocina, sino también porque a su inauguración asistieron un gran número de celebridades nacionales y extranjeras.

La mas "estrella"

10 de noviembre del año pasado, el popular actor Robert.De Niro visitó la capital para la inauguración oficial del restaurante japonés Nobu. El descubrimiento fue realmente estelar. Philip Kirkorov, Emin Agalarov, Toni Braxton, Rudkovskaya Yana, Andrei Malakhov, Glukoza, Igor Nikolaev, Sati Kazanova y muchos otros vinieron a felicitar al propietario.

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Quién sabe, tal vez pronto el restaurante Nobu podrá quitarle la palma a Seiji.

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