Receta para puré de guisantes
Todos nosotros desde la infancia conocemos los beneficios de las sopas. Cómalos todos los días. Pero sucede que la sopa es molesta. Quiero probar algo nuevo y sabroso, inusual. Algo de lo que puede complacerse a usted y sus seres queridos y cómo puede variar el menú diario. En ese caso, prepare puré de guisantes. Este plato es muy nutritivo y saludable. El contenido de proteína en los guisantes es casi el mismo que en la carne, a saber, la carne de vacuno. Para dar puré de guisantes es posible en un plato hermoso, un plato para agregar con bizcochos y verduras. Entonces, un plato tan simple te dará nuevos matices de sabor. La preparación del puré de guisantes no le quita mucho tiempo ni esfuerzo. Cómo hacer puré de guisantes se puede encontrar en casi cualquier libro de cocina. No requiere muchos ingredientes. Guisantes: un plato independiente, ya que contiene una gran cantidad de proteína en su composición. No olvide que los guisantes son lo suficientemente pesados para el estómago, por lo que el puré de guisantes se sirve mejor para el almuerzo. Además, satisfará el hambre durante mucho tiempo.
Los guisantes también están preparados para niños, pero a partir de un año y medio. No debe administrarse a los niños, ya que los guisantes causan fermentación en el tracto intestinal. El beneficio de tal plato es simplemente irremplazable.
Para elegir la receta correctapuré de guisantes, es necesario comprender las variedades de guisantes. Los guisantes se dividen en tabla, universal y enlatada. Una variedad universal de guisantes es adecuada para sopas y enlatados. Los guisantes de grado de mesa se usan para sopas y cereales. La variedad de enlatado se utiliza en consecuencia para enlatar.
Cómo responder la pregunta "Cómo hervir un guisante"puré de papas? ". El secreto más importante para cocinar un delicioso puré de guisantes es que los guisantes deben empaparse previamente de antemano, preferentemente por la noche. Entonces los guisantes no tienen que cocinar por mucho tiempo. Para cocinar, adecuado para guisantes amarillos y verdes. Los guisantes amarillos son más duros. El puré de los guisantes verdes resulta suave y suave en el gusto.
Entonces, la receta para el puré de guisantes.
Para la preparación que necesitamos:
- guisantes secos - 600 gramos
- arco - 2 cabezas de tamaño mediano
- zanahorias - 1 pc tamaño mediano
- aceite de girasol (puede ser reemplazado con aceite de oliva)
- sal a tu gusto
Necesidad preliminar de melocotón varias veces con agua y remojar durante la noche. Después de eso, se debe verter agua, verter arvejas frescas con agua fría y encender un fuego pequeño.
Los guisantes necesitan 1-1,5 horas. Se debe agregar agua fría a los guisantes cada 20 minutos. Después de que los guisantes estén completamente hervidos, deben ser salados.
En este momento, freír las cebollas y las zanahorias con un poco de aceite. Agréguelos a los guisantes. Mezcle los guisantes con una licuadora.
La receta para el puré de guisantes. ¿Cuáles son los secretos?
Es muy importante salar adecuadamente un plato de guisantes. Debe ser salado al final de la cocción. Entonces, el puré de papas no hervirá, se cocinará más delicioso y resultará más delicioso.
Mash puré de guisantes de inmediato, por lo que se producirá sin grumos.
En asar puede agregar pimienta. Verduras para freír alimentos para bebés que tienen que ser un poco, sólo un poco de agarre. verduras asadas se pueden mezclar con puré de patatas o presentarse por separado.
Delicioso es la receta de puré de guisantes con chisporroteos. Para hacer un puré de este tipo, debes freír el tocino cortado en rodajas finas, en el mismo aceite freír las cebollas. Vierta el puré de papas con cebolla frita y tocino.
La cocción se puede hacer a partir de guisantes enlatados y congelados.
Recetas para cocinar puré de guisantes, como vemos, mucho. Agregue más de su imaginación, y luego un plato tan simple sorprenderá a toda su familia.
Este cereal es vida, porque está lleno de muchas vitaminas, que en primavera nuestro cuerpo carece. ¡La receta para un plato de guisantes es lo que necesitas!
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