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Gachas de mijo: contenido calórico y beneficios

Gachas de gachas, gachas de ámbar, kulesh, tykovnik -este es solo uno de los platos más famosos, que no se puede cocinar sin mijo o, como se llama, mijo, que alguna vez fue el grano más popular y sabroso.

gachas de mijo
Por extraño que parezca, muchos fanáticos de esbeltoLas cifras y los que quieren perder peso rápidamente creen que el contenido calórico de la papilla de mijo está simplemente fuera del alcance. Pero no saben cuánto cometen errores. A pesar de que Kulesh y la calabaza son papillas, al igual que el boyar y el ámbar, el valor energético de estos platos es completamente diferente. Para responder a la pregunta: "¿Cuántas calorías hay en la papilla de mijo?", Primero se debe determinar la receta para su preparación.

El plato más alto en calorías del trigo es kulesh(447-500 kcal por 100 gramos), ya que se cocina sobre la base de carne de cerdo, en lugar de grasa. Los boyardos de gachas tienen un contenido calórico igual a 221,7 kcal, la papilla de mijo es friable - 135 kcal, puskin - 158 kcal. Y estos datos no se pueden considerar inequívocamente correctos porque dependen de la cantidad de aceite, leche, azúcar, frutas secas y carne incluida en la receta. Pero, a pesar del contenido calórico, nada puede comparar gachas de calabaza. Aquí hay un par de recetas para cocinarlo.

Gachas de mijo con contenido calórico de calabaza

Hay muchas opciones y recetas en las queutiliza cereales y calabaza, pero el más común es la avena. El contenido calórico de este plato se deja de lado, pero es mejor notar que gracias a la calabaza resulta dulce, fragante y desmenuzable. Dependiendo de cómo solía cocinar las gachas, puede usar leche o agua. Para preparar dos porciones del plato preparado, use 100 g de calabaza, 100 g de mijo, 250 ml de leche, 10 g de mantequilla, sal y azúcar al gusto. Antes de cocinar, enjuague la grupa. Pele la calabaza, córtela en cubos pequeños. Coloque los ingredientes en un recipiente de vapor y llénelos con 100 ml de leche y 100 ml de agua. Prepárese para una pareja que deberían dentro de los 30 min. Ahora completa la leche restante, sal y endulza. En cinco minutos, la avena está lista. Si lo desea, puede darle mantequilla con aceite y decorar con cerezas u otras bayas.

cuántas calorías en gachas de mijo
A principios de otoño, cuando madura una calabaza joven,se prepara un plato de temporada: gachas de mijo con calabaza. El contenido calórico de este plato será tan pequeño que es perfecto para aquellos que ven su peso.

Entonces, de antemano, cocine una calabaza pequeña para una pareja, tome el mijo hervido y las bayas (a su gusto).

Luego sigue estos pasos:

1. Corte la calabaza en dos pedazos para que la tapa y el tazón estén hechos de ella.

2. Retire las semillas de calabaza de la cuchara.

3. Llena un cuenco de calabaza con trigo y bayas, puedes agregar tus especias favoritas.

4. Coloque la "tapa" en la "taza" y envuelva todo en el pergamino. Poner en el horno de microondas Asegúrese de que la calabaza esté bien envuelta; de lo contrario, se secará después de cocinarla en el horno de microondas.

5. Cocine en el microondas durante 4 minutos a la máxima potencia. Si este tiempo no es suficiente, extiéndalo hasta que la calabaza esté suave.

Eso es todo, gachas de mijo, cuyo contenido calórico es bastante bajo, listo.

Y también puedes experimentar un poco, incluir imaginación y preparar otros platos basados ​​en gachas de mijo.

Gachas de mijo con jengibre

gachas con romero y fruta

Rollitos de berenjena con gachas de mijo
El contenido calórico de estos productos culinarios se debe cambiar a su propia discreción. Y un apetito agradable!

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