Un set para fondue: ¡sabroso y simple!
La fondue no es solo un plato delicioso,sino también un cierto ritual asociado con la comunicación. La comida de la llamada "olla única" une a los que se sientan en la mesa y es muy propicio para una conversación tranquila y amistosa. En la traducción literal, la palabra francesa "fondre" significa "calentar, derretir", que describe completamente el plato en todas sus variaciones. La historia de la aparición de la fondue es de aproximadamente siete siglos.
Se considera que este es un tipo de platoinventó a los pastores suizos, que decidieron hacer una cena caliente con queso y pan en un fuego abierto. Como resultado, obtuvieron un plato delicioso y abundante. Hoy, un juego para fondue está en casi todas las familias europeas. Gracias a estos dispositivos y la preparación conjunta de un plato único, la conversación se relaciona fácilmente en cualquier mesa y reina una atmósfera cálida.
Un kit moderno de preparación de fondue esUn kit que consiste en un tanque de mezcla, un soporte con un quemador y tenedores. En este caso, todos los utensilios anteriores pueden estar hechos de una amplia variedad de materiales: hierro fundido, cerámica, arcilla y acero. Cada uno de estos materiales es bueno a su manera para cocinar un tipo particular de plato. E incluso si el contenedor para el caldo se ha vuelto inutilizable, no hay necesidad de molestarse.
Si hay una lámpara de alcohol y un soporte, incluido en elpara fondue, entonces siempre puedes comprar utensilios de cocina y cubiertos. Por lo tanto, en una casa para un quemador estándar puede haber utensilios de diferentes materiales destinados a la fabricación de fondue de chocolate, queso, carne o pescado.
Por ejemplo, un juego de cerámica para fonduegeneralmente se usa para hacer platos de chocolate y queso. Para los platos de carne, el uso de cerámica ya no vale la pena, ya que el queso y el chocolate requieren una temperatura mucho más moderada que la carne. Más universales en este sentido son los conjuntos de fondue hechos de hierro fundido o acero inoxidable. En ellos, incluso es posible calentar la mezcla en una olla eléctrica convencional antes de instalarla directamente en el quemador o alimentarla a la mesa.
Gracias a esta oportunidad, muchas amas de casaPrimero, el queso se derrite en una olla corriente en la estufa, y luego se vierte en la capacidad de la fondue; todo esto ayuda a evitar el sobrecalentamiento y a reducir el tiempo de cocción varias veces. Si hablamos de cerámica de hierro para fondue, los caldos cocinados en tal recipiente tienen un sabor y aroma más intenso y retienen el calor por más tiempo.
Puedes comprar un set para fondue hoy en cualquierUna tienda especializada que ofrece diversos productos para el hogar y el ocio. Además, puede ver los centros comerciales, que cuentan con una variedad de utensilios de cocina. El costo de estos productos será muy diferente, todo depende del fabricante, el material de producción y la disponibilidad de cubertería adicional, platos, tazas para servir o sartenes, que se pueden incluir.
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