Diente de león preserva, receta

Los platos de dientes de león son variados, útiles yson sabrosos Estas son las primeras ensaladas con vitaminas, varios rellenos y tinturas, medicinas útiles obtenidas del jugo de hojas y raíces, e incluso el vino, que tiene propiedades medicinales. Pero el plato más popular es la mermelada de dientes de león, la receta para su preparación se describirá en este artículo.

Beneficios para nuestros organismos de tal atascolo suficientemente grande Afecta positivamente a las células hepáticas, cura algunas enfermedades del tracto urinario. Contiene antioxidantes que eliminan las toxinas y toxinas del cuerpo.

Atasco de dientes de león, la receta de los cualesse transmite de boca a boca, le permite luchar con un peso excesivo, ayuda a normalizar la presión arterial, es útil para personas con diabetes, ictericia y anemia, y también sirve como preventivo contra el cáncer.

Cómo cocinar mermelada de dientes de león, que no tiene contraindicaciones y no tiene efectos secundarios?

Los dientes de león deben ser recogidos en un día soleado, cuando se abren todas las flores. De particular valor son las flores recogidas lejos de las "bendiciones de la civilización".
Atasco de dientes de león. La receta es la primera

Necesitamos:
400 flores de diente de león,
7 tazas de azúcar,
2 tazas de agua
Las flores deben lavarse, verterse con agua y ponerseen el fuego Mantenga el fuego no más de 2 minutos después de hervir. Luego debes tirarlos en un colador, cubrirlos con gasas y escurrirlos. En el caldo resultante, vierta el azúcar y colóquelo en el fuego. Damos un hervor y cocinamos por 7-10 minutos. Vamos a pinchar el atasco terminado en los frascos y cerrar las tapas.
Atasco de dientes de león. Receta para el segundo
Necesitamos:
400 flores de diente de león,
0.5 litros de agua,
limón,
kilogramos de azúcar granulada.
Las flores deben empaparse previamente en fríoagua, apretar, verter agua y hervir durante 15 minutos. Antes de que termine de cocinar, agregue el limón, cortado en rodajas junto con la ralladura. El caldo debe ser retirado del fuego e insistido por un día. Luego, cuele, apriete, agregue el azúcar y comience a hervir en unos pocos trucos con la viscosidad de la miel.
Cómo cocinar mermelada de dientes de león? Receta tres
Necesitamos:
llenar el frasco de 3 litros con flores de diente de león,
2.5 kilogramos de azúcar granulada,
2 limones,
2 litros de agua
Lavamos las flores, las clasificamos, las ponemos en una olla ylo llenaremos con agua hirviendo. Cubra la olla con una tapa y déjela por un día. Colar, agregar limones, cortar en cubitos, azucar y prender fuego. Cocinaremos, revolviendo constantemente, en un fuego pequeño.
Receta cuatro
Necesitamos:
500 flores,
2 limones,
10 hojas de cereza,
1,5 litros de agua,
1.5 kilogramos de azúcar granulada.
Las flores deben lavarse rápidamente con agua fría,seco, agregue limón rallado y hojas con cerezas. Vertiremos agua y pondremos el guiso por 10 minutos. Retirar del fuego, dar un día para preparar. Vamos a colar la infusión en un colador a través de una gasa, agreguemos azúcar y cocinemos hasta que esté listo.
Receta Cinco
Necesitamos:
400 dientes de león, un litro de agua y un kilogramo de azúcar granulada.
Las cabezas de dientes de león se deben clasificar, sin lavar, poner en una sartén y verter agua. Cubra la olla con una tapa y deje que la infusión se enfríe. Colar, agregar el azúcar y cocinar por 20 minutos, quitándose la espuma blanca.
Platos similares a los dientes de león se pueden cocinar sin limón, con ácido cítrico.
Para tal receta necesitas:
300 flores,
kilogramo de azúcar granulada,
0.5 litros de agua,
½ cucharadita de lima ácido.
Soldaremos el jarabe y soltaremos las flores purificadas de élverdes, mezclar y dejar hervir. El tiempo de cocción es de 20 minutos. Unos minutos antes del final de la cocción, agregue ácido cítrico y retírelo del fuego. Deja por un día. Solo después de esto, exprimiremos la masa y volveremos a poner el cocinero durante 20 minutos. La consistencia de la mermelada debe volverse espesa y viscosa.

Esta mermelada se puede cocinar con naranjas o pectina. A menudo se llama miel de flores. Miel deliciosa y saludable!

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