Sopa de queso de queso crema

A menudo en las películas vemos cómo los personajes en elun restaurante sirve sopa blanca. ¿Qué es esta sopa y por qué es blanca? Es bastante esperado que yo quisiera cocinar lo mismo. Resultó ser una sopa de queso hecha de queso derretido, fragante, con un sabor agradable, y además no requiere muchos problemas. De hecho, se cocina casi de la misma manera que las sopas ordinarias, solo se agrega queso, lo que le da a la sopa un color casi blanco característico.

Las recetas de sopas de queso son muchas y todas ellaspero hay algunas diferencias entre ellos. Puede cocinar sopas de queso vegetariano, o puede agregar carne. Si cocina una sopa de queso hecha de queso derretido con carne, es mejor tomar los filetes. El pollo también es bueno, pero elige una pechuga mejor o un filete limpio, entonces la sopa resultará tierna.

Todas las sopas están diseñadas para tres litros.Esto es bastante, tienes una sartén llena. Por lo tanto, puede reducir todas las porciones de manera segura si no hay suficientes personas en la familia. Entonces, cómo hacer sopa de queso con pollo. Esta es la receta más simple, pero también es muy sabrosa. Filete de pollo vierta tres litros de agua, llevar a ebullición y cocinar durante unos veinte minutos. Durante el hervor, el agua es sal, ponemos una hoja de laurel y varios guisantes. Cuando la carne está lista, la sacamos y la posponemos.

Tomamos 500 gramos de papas, limpios, cortadosEn caldos pequeños y cocine en caldo de siete a diez minutos. En mantequilla, fría ligeramente las cebollas y las zanahorias, luego agregue a la sopa. Luke y zanahorias necesitarán alrededor de 150 gramos. Cortar los filetes, agregar a la sopa, cocinar por otros dos o tres minutos y agregar el queso. El queso debe estar fusionado. Para tres litros, un frasco de 400 gramos de hojas de queso procesadas de Hochland.

Cuchara de cuchara y disuelva, constantementemezclando ¡La clásica sopa de queso francés hecha de queso derretido ya está lista! Y en esta sopa puedes agregar arroz. Lo ponemos inmediatamente después de que conseguimos el filete y cocinamos el arroz por diez minutos. Y más adelante en la prescripción.

Muy sabroso resulta sopa de queso dequeso derretido con champiñones porcini. Se puede hervir sin carne. Los champiñones, si están secos, se remojan en agua tibia durante 30 minutos y luego se cortan. Los hongos necesitamos cincuenta gramos de seca. Es deseable, si serán setas blancas. Aunque sigue siendo adecuado setas y madera surtida. En agua hirviendo (todos los mismos tres litros), agregue los champiñones y cocínelos durante aproximadamente 30 minutos. Luego ponemos las papas y cocinamos durante unos diez minutos, agregamos cebollas con zanahorias y cocinamos por otros tres o cuatro minutos. Para una sopa de queso de champiñones, las cebollas y las zanahorias no se pueden freír. Luego, gradualmente agregue el queso.

Si todos los ingredientes se pasan a través de la licuadora, entoncesobtener el puré de sopa. Cuéntanos cómo hacer una sopa de queso con puré de brócoli. Para dos litros de agua, tome una zanahoria, una cebolla, 450 gramos de brócoli (puede reemplazar Bruselas o coliflor) 300 gramos de queso "Yantar" de bajo punto de fusión, sal.

Para hacer un puré de sopa de queso con pollo,Debes agregar una pierna a esta receta. Cocine por 25 minutos, quitándose la espuma. En una sartén, freír ligeramente las zanahorias, rallado en un rallador grande y cebollas finamente picadas. Cuando el pollo esté cocido, debes sacarlo del caldo y ponerlo en él. Elija del hueso de pollo, quite la piel y mézclelo en una licuadora. Las verduras también deben ser trituradas, agregando un poco de caldo. Si no hay una licuadora, puede omitir un pollo a través de una picadora de carne, y las verduras pueden frotarse a través de un colador.

El puré se extiende en caldo y se lleva ahierva, luego en porciones pequeñas, necesita extender el queso. Cocine la sopa a fuego lento hasta que el queso esté completamente disuelto. Antes de servir en la sopa, puede agregar un pequeño trozo de mantequilla. Tales sopas pueden ser tanto la decoración cotidiana como hermosa de la mesa festiva. El color y el gusto los hacen festivos y exquisitos. Son tan fáciles de cocinar que puedes mimarte constantemente.

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