¿Qué es la soda de uva?

¿Qué podría ser mejor que refrescarse en frío?beber en un caluroso día de verano? Y si es soda de uva, ¡simplemente no tiene igual! En este artículo, aprenderá todo sobre esta bebida inusual, e incluso aprenderá a cocinarlo usted mismo.

Soda de uva: ¿qué es eso?

Una bebida inusual apareció en los estantestiendas nacionales después del colapso de la URSS. La soda de viñedos de los años 90 fue producida en latas bajo la marca de Vimto. Sin embargo, más tarde, bebidas idénticas comenzaron a aparecer de las compañías Dr. Pimienta y Crush.

Según los consumidores, el sabor de la soda de uva era muy rico y dulce. Esta bebida se refresca perfectamente en climas cálidos y es perfecta para la preparación de varios cócteles de frutas.

Composición

Una bebida carbonatada ciertamente contiene una fraccióncomponentes químicos De lo contrario, su vida útil no será más de veinticuatro horas. Como conservante, los fabricantes utilizaron benzoato de sodio. Para mejorar el sabor y el sabor, se añadieron limón y ácido tartárico, jarabe de maíz y sabores. Y para hacer que el color use los colores de los alimentos E-129 y E-133.

Se puede concluir que la bebida tiene poco que ver con las uvas. Después de todo, el aroma y el sabor deseados se lograron añadiendo edulcorantes y colorantes apropiados.

Cocinar las uvas en el hogar

Si prefieres solo naturalbeba, luego intente hacer refrescos famosos con sus propias manos. Para hacer esto, necesita 200 gramos de uvas maduras de cualquier tipo, 500 ml de agua con gas y 1-2 cucharaditas de azúcar. El último ingrediente se puede agregar a su gusto.

De las uvas que necesita para obtener jugo. Para hacer esto, estíralo con tus manos o licuadora. La masa resultante debe filtrarse a través de un tamiz fino o gasa. El jugo de uva se mezcla con agua carbonatada y azúcar. Deje la bebida durante 1 hora en el refrigerador. La soda casera de uva se combina perfectamente con el limón. Por lo tanto, antes de servir, puede agregar 0.5 cucharadita de jugo de limón. Y en días particularmente calurosos, puedes poner un vaso de cubitos de hielo.

Soda de uva, es muy sabrosaBebida refrescante, que será una excelente alternativa a las bebidas de la tienda. Pero recuerda que puedes guardarlo en el refrigerador por no más de veinticuatro horas. Después de este tiempo, las uvas comenzarán a vagar, el sabor de la bebida se deteriorará.

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