Deliciosos pasteles: crema agria en un multivariante
Los dulces son amados por adultos y niños. Si decides agradar a tus parientes preparando deliciosos pasteles, te sugiero que pruebes el pastel "Smetannik". Resulta increíblemente tierno y jugoso.
Pastel "Smetannik" en el multivariante
Para hornear, lo siguienteIngredientes: 500 gr. harina, cuatro huevos, 250 gr. azúcar, dos cucharadas de polvo de hornear, 20 gr. cacao, 500 gr. crema agria, una pizca de sal. Para la crema necesitarás medio litro de crema agria, 60 gr. azúcar en polvo y una bolsa de vainillina. Puedes decorar el pastel con nueces.
Receta
Entonces, comencemos a hacer una crema agria en un multivariante. Tamizar harina y polvo de hornear a través de un tamiz. Agrega una pizca de sal. Mezclar los bigotes de huevo, preferiblemente, deben enfriarse. Gradualmente ingrese el azúcar. Agregue la harina y la crema agria a la masa resultante. La masa bien amasar. Divídalo en 2 partes. Agregue en uno de ellos veinte gramos de cacao y mezcle todo de nuevo, para que la masa se vuelva homogénea. Si te gustan las semillas de amapola y las pasas, ponlas en la masa de forma segura. En principio, puedes usar cualquier fruta seca, solo mejorarán el sabor de la cocción. Una parte de la prueba se vierte en la forma multivark y se cocina durante aproximadamente una hora en el modo "Baking". Si el pastel no está listo, enciéndelo "Heated" por 10 minutos. Cuando la crema agria en el multivark está cocida, el aparato dará la señal adecuada.
Tarta de crema agria. Receta
Muy delicioso en el multivark obtener un cupcake. No se reseca, lo que lo hace muy tierno, derritiéndose en la boca. Para su preparación, se necesitarán los siguientes ingredientes: un vaso de azúcar multivaca, 2 del mismo vaso de harina de trigo, tres huevos de gallina, 200 gramos. crema agria, una bolsa de polvo de hornear, 100 gr. mantequilla (72%), pasas, frutas confitadas, amapolas, nueces.
Receta
¿Cómo cocinar un cupcake en una olla de cocción lenta? En el microondas, derrita la mantequilla. Por esto bastan 20-30 segundos. A la mantequilla, agregue un vaso de azúcar y bata la mezcla hasta obtener una consistencia homogénea. Poco a poco agregue los huevos, y luego la crema agria.