Sopa de guisantes con productos ahumados en un multivark - ¡es simple y muy sabroso!

Es muy práctico tener un multivark en casa, ya queademás de caliente y horneado, puedes preparar los primeros platos en él. Miremos la receta de un plato muy abundante, llamado sopa de guisantes con carne ahumada, en un multivariable. Consideremos algunas de sus variantes.

Receta # 1

Incluso si su familia no es fan de la sopa de guisantes, esta opción lo obligará a reconsiderar sus decisiones. Entonces, para él necesitaremos:

- guisantes - 300 g;

- carne ahumada - 500 g;

- cebollas - 1 pieza;

- patatas - 3 piezas;

- zanahorias - 1 pieza;

- Aceite, sal, pimienta.

Ahora considere cómo hacer sopa de guisantescon carne ahumada. Primero debes enjuagar bien los guisantes y dejarlos en agua fría por un tiempo. Las cebollas deben pelarse y cortarse finamente, y la zanahoria debe frotarse con un rallador grande. En un tazón multivarki vierta un poco de aceite y fría las cebollas con zanahorias hasta que estén doradas. Ahora limpiamos las papas y las cortamos en cubos pequeños. Los ponemos en un multivark a un arco con una zanahoria. La carne ahumada debe cortarse en cubos pequeños y enviarse al multivark. Ahora es el momento de agregar guisantes y agua, que agregamos a la marca máxima. Debe activar el modo "Soup", establezca el tiempo en 1 hora y 30 minutos.

Cuando escuche un pitido, puede abrir la tapamultiquarks y tratar a sus seres queridos con sopa, que puede ser decorada con hierbas picadas. Una deliciosa sopa de guisantes con productos ahumados seguramente complacerá a todos, y ahora tendrá que cocinarla muy a menudo.

Receta No. 2

Otra receta inusual que le permite preparar una sopa de guisantes original con productos ahumados en un multivark. Para esto necesitamos los siguientes productos:

- costillas ahumadas - 350 g;

- guisantes - 200 g;

- patatas - 3 piezas;

- zanahorias - 1 pieza;

- bombilla - 1 pieza;

- verdes, sal, especias.

El proceso de cocción es muy similar al anteriorreceta No te olvides de empapar previamente los guisantes por alrededor de 12 horas. En la parte inferior del cuenco debes colocar costillas, luego zanahorias, que deben frotarse en la pista, luego guisantes. La siguiente capa es una papa, que primero debe cortarse en cubos.

Arriba con una bombilla entera, todo estoagua, agregar laurel, sal y pimienta. En la pantalla, seleccione el modo "Apagar", el tiempo de cocción se establece en 3 horas. Cuando la sopa de guisantes con carne ahumada en el multivarquet esté lista, debe obtener las costillas y retirar la carne del hueso. Servimos sopa en platos, agregamos carne y verduras y nos sentamos a gusto.

No solo aprendiste a cocinar increíblementesopa de guisantes sabrosa y abundante con productos ahumados en un multivark, usted aprendió cómo hacerla útil. En lugar de carne ahumada, puede utilizar salchichas, por ejemplo, salchichas de caza. Agregarán aún más picante al plato. También puede usar balyk ahumado, jamón o incluso un shish kebab. También puede agregar su sopa favorita a las galletas, que son muy fáciles de preparar. Toma el pan, córtalo en cubos pequeños y envíalo al horno por un tiempo. En general, puedes experimentar, agregar tus ingredientes favoritos y mejorar las recetas que se te presentan.

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