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Ragú de verduras con pollo, frijoles o carne

Guiso de verduras es un plato que debe estar enla dieta de todos Ya es posible entender de un solo nombre los enormes beneficios que aporta al cuerpo. Después de todo, las verduras contienen muchas sustancias que una persona necesita todos los días. Lo útil que será el guiso de verduras depende de los ingredientes que haya elegido. Este artículo te ayudará a aprender cómo preparar platos deliciosos y, en algunos casos, bajos en calorías.

El ragú de verduras con pollo definitivamente vale la penaofrecer periódicamente no solo a los miembros del hogar, sino también a los invitados. Puede actuar como un plato independiente durante el almuerzo o la cena. Para cocinar guiso de verduras con pollo, es necesario tomar 700 gramos de carne de ave (por ejemplo, los muslos), dos pimientos, 150 gramos de sopa de pollo, tres patatas, dos tomates, una cabeza de cebolla, especias, sal y pimienta - al gusto.

Ahora corta los muslos en tres partes, pimientaellos y sal. Luego colóquelos en una bandeja honda para hornear, previamente engrasada, y envíelos al horno por unos 25 minutos. En este momento, cuide las verduras. Lávelos y córtelos: tiras de pimiento, tomates, rodajas, cebollas, medios anillos, papas, con bloques pequeños. Doble las verduras en un recipiente aparte y espolvoree cuidadosamente el condimento para el pollo, sal y pimienta, y luego mezcle todo a fondo. Ahora puedes sacar el pollo del horno. Distribuya la mezcla de verduras sobre ella, agregue caldo de pollo o agua, cubra la bandeja para hornear con una bandeja para hornear y ponga en el horno durante media hora. Este guiso de verduras con pollo se sirve en platos hondos y necesariamente espolvoreado con hierbas frescas.

Si eres un fan de másCarne roja "sólida", puede usar cualquiera de su tipo. Por ejemplo, guiso de verduras con carne. Ciertamente será apreciado por los hombres que no se adhieren a las reglas de una alimentación saludable. Toma medio kilo de carne, córtala en cubos pequeños y fríe en una sartén hasta que esté dorada. Para carne, agregue una zanahoria grande, cortada en tiras. A continuación, puede enviar una sartén y patatas (tres piezas), cortado en placas finas, cebollas y un pimiento búlgaro, también pre-trituración, adjuntar al resto de los ingredientes. Vierta en una cacerola dos vasos de agua, pimienta y sal su contenido y deje cocer debajo de la tapa durante 50 minutos. Aproximadamente 15 minutos antes del final del proceso de cocción, espolvoree con perejil o eneldo. Este plato decorará cualquier comida.

A menudo las personas se deben a problemas de salud ola observancia del ayuno no puede darse el lujo de comer guiso de verduras con pollo, carne de res u otra carne. Pero para ellos también hay muchas recetas. Intenta hacer un guiso de verduras con frijoles, pero no solo llanura, sino también espárragos. El plato resultante será dietético y no perderá sus cualidades de sabor. Necesitarás doscientos gramos de frijoles blancos y espárragos, calabacín, zanahoria, cebolla, dos tomates, pimienta búlgara, pasta de tomate, hojas de laurel y verdes. Lave los frijoles blancos por una noche en agua fría y hiérvalos por la mañana. Y solo corta los espárragos. Debe hervirse hasta que esté medio cocido. Ahora toma el calabacín y córtalo en cubos, tomates, rodajas finas, zanahorias, pajitas, tiras de pimienta búlgara. Ahora, en la cacerola, caliente el aceite vegetal, coloque allí las cebollas y las zanahorias, luego los frijoles espárragos, fríe todo esto. Entonces puedes enviar allí el resto de las verduras. En el proceso de preparación, es necesario poner pasta de tomate, especias, laurel en la olla. Todo esto está guisado hasta que esté listo. Al final, se agrega un simple frijol. El plato resulta fragante, satisfactorio y al mismo tiempo muy útil.

Durante todo el año, varias verduras aparecen en su mesa todo el tiempo. Entonces, ¿por qué no ponerlos juntos en un guiso? Pruébalo, no te arrepentirás.

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