El producto para todas las ocasiones es brócoli cocido. Contenido calórico de una col milagrosa

¿Cómo vas a comer para que pierdas peso? ¡Un problema ancestral independiente de las diferencias de género y edad! Los nutricionistas están compitiendo entre sí para decir que morirse de hambre es tonto, y que necesita comer para perder peso. Simplemente, los productos deben elegirse cuidadosamente y prestar atención al método de preparación. En particular, vale la pena considerar brócoli a la parrilla. El contenido calórico de este repollo es insignificante, lo que hace que el brócoli sea un participante constante en la dieta de una persona sana. ¿Qué es aún útil?

¡Oh, esta alegría de comer!

¿Por qué la vida es tan cruel con los golosos ypara los fanáticos de la comida rápida?! ¿Es justo que por un pedazo de pastel paguemos con grasa a los lados? Una botella de refresco es administrada por ataques de gastritis y una úlcera progresiva, ¿y tu hamburguesa favorita es el equivalente calórico a una cena compleja de tres platos? Debe decirse que los dietistas, básicamente, no ocultan la verdad, y recuerdan sistemáticamente a los pacientes que una dieta es una manera de llegar a ninguna parte. Al principio, usted realmente pierde peso, obtiene formas deseables y nota puntos de vista interesados. Pero la dieta es un tipo de droga que desea probar una y otra vez, controlando su cuerpo para encontrar resistencia. Y el cuerpo recuerda los insultos y no dirá "gracias" por ellos. Como resultado, se adapta necesariamente a la privación gastronómica y aprende a reponer las reservas de grasa incluso en ellos. Luego, para perder peso, tendrás que endurecer las medidas y continuar avanzando hacia la anorexia. ¿Necesitas esto?

Para un espíritu saludable!

Una alimentación saludable es el camino correcto para una buena dieta.figura y una tez agradable. Especialmente porque las características del sabor no tienen que sacrificarse. Simplemente llene su dieta con alimentos bajos en calorías y nutritivos. Por ejemplo, brócoli cocido servirá. El contenido calórico de este alcanza solo 33 kcal por 100 gramos. Para comparar, se debe decir que el chocolate sin relleno "pesa" 16 veces más. Existe la opinión de que el tratamiento térmico reduce significativamente la utilidad de las verduras, pero esta teoría no es válida para todos los grupos. En particular, se debe tener en cuenta el estado del repollo antes del procesamiento. Por lo tanto, el repollo seco después de hervir el contenido calórico es ligeramente más alto - 35 kcal, y congelado - a continuación - solo 28 kcal. En principio, los indicadores no cambian mucho, pero la diferencia más significativa es la cantidad de vitamina C. En el repollo seco, es mucho más.

Entre otras verduras

Tratemos de organizar un día de descarga paravegetales, y que se basen en brócoli hervido. El contenido calórico del día no será estricto, pero trataremos de no superar las 1200 kcal. Dado que la base de la dieta serán las verduras, esta tarea es simple y factible. En el desayuno, puedes preparar un nutritivo fresco a base de brócoli, apio y pepino. Él rápidamente sacia la sed y se llena de energía. Créanme, el café después de tal bebida será superfluo, pero en el corazón de un desastre no una gota no afectará. Para beber, preparamos un sándwich a partir del pan de un molido áspero, un puré de brócoli hervido y un pepino fresco. Para el almuerzo: sopa de verduras con repollo. Para la cena, lechuga, aromatizada con salsa de soja y aceite vegetal. La ración de un día vegetal puede ser rica y sabrosa, pero el contenido de calorías del brócoli cocinado lo hace fácil. Durante todo el día no hay sensación de hambre y un buen inconveniente en la balanza de los resultados.

Beneficio y sabor

Entonces, digamos contenido de calorías de brócoli hervidotiene un pequeño, y por lo tanto una amenaza a la figura no lo hará. El sabor de la col es tierno y versátil, y por lo tanto, el brócoli se convertirá en un maravilloso acompañamiento para la carne, el pescado y los subproductos. El uso de repollo es invaluable, y la saturación con vitaminas C, PP, K es impresionante. El brócoli está lleno de ácido ascórbico. Con este indicador, adelanta a los cítricos.

Formas de preparación

Estamos viendo las formas más relevantes.Que se puede procesar el brócoli. La col hervida de calorías tiene una pequeña, en el rango de 25-35 kcal. Esta es la opción de tratamiento con menos calorías, pero puede interpretarse a su manera. Es recomendable vaporizar, para preservar completamente la composición útil y el color brillante. El estado original del repollo no es crítico; Puede utilizar productos frescos, congelados o secos. Por cierto, al final, el repollo hervido tiene menos calorías que el fresco.

Característica de la col

Las niñas a menudo piensan sobre su dieta por adelantado, ytenga en cuenta el hecho de que por 100 gramos de repollo representa 3 gramos de proteína, es decir, una porción de 300 gramos le dará al cuerpo 10 gramos de proteínas naturales. Esta cantidad no cambia, incluso si el brócoli se hierve. Contenido calórico de 100 gramos y muy bajo, y aquí también los beneficios de las proteínas. Por cierto, las proteínas proporcionan saciedad y, por lo tanto, la sensación de plenitud después de una comida será larga, pero agradable, sin gravedad.

También hay que señalar que no necesariamenteHay repollo sin especias. El contenido calórico de brócoli hervido con sal es principalmente de 5-6 kcal, y el sabor se vuelve mucho más agradable para una persona moderna. Para las especias, puede mezclar la col con ajo rallado, pimienta y comino. Para una mejor digestibilidad del betacaroteno en la composición, es conveniente agregar aceite vegetal a la col. En la cocina en diferentes países, el brócoli se utiliza para hacer sopas ligeras y ensaladas de verduras. El delicado sabor del repollo armoniza perfectamente con el pescado, y no es casual que el salmón con brócoli y salsa de queso se convierta en un clásico de la cocina mundial. Este es un plato sabroso y saludable para los verdaderos gourmets y amantes de la comida saludable.

El brócoli frito también tiene derecho a estar presente.en la dieta de una persona que está perdiendo peso, ya que solo hay 46 kcal por 100 gramos. Va bien con los tomates y los pepinos, y por lo tanto puede ser un buen acompañamiento. Brócoli al vapor en armonía con queso y ralladura de limón. ¡Un plato tan digno del mejor restaurante!

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