Galletas de requesón: una receta para todas las ocasiones

El requesón es un producto valioso que simplemente se requiereestar presente en nuestra mesa Los médicos aconsejan comerlo fresco, no necesariamente todos los días, pero seguro que varios días a la semana. Pero si esto no es para usted, entonces tal producto lácteo se puede usar con seguridad para cocinar una amplia variedad de platos. Personalmente, realmente me encanta el pastel de queso. En primer lugar, está preparado de manera muy simple, y en segundo lugar, resulta muy sabroso. En realidad, mírate. Te estoy ofreciendo algunas buenas recetas, que seguramente vendrán por el camino, cuando quieras algo sabroso.

Galletas de requesón: receta 1

Prepare los siguientes productos:

· Tres vasos de harina

· Dos paquetes de requesón

· Un vaso de azúcar

· Media cucharadita de refresco

· Tres huevos

· Vinagre

· Aceite vegetal

· Una pizca de sal

Preparación: mezcle los huevos junto con el azúcar, la sal. Látigo con un mezclador. Luego ingrese el refresco, sazonado con vinagre. Agregue el requesón y mezcle bien. Es importante que no haya cuajada. Ponga la harina (mientras solo dos vasos) y amase la masa de requesón. El tercer vaso de harina entraremos en la etapa en que comienza la prueba de amasado sobre la mesa. Como resultado, debe obtener una masa fría, que se puede extender fácilmente. Estirar la masa y cortar las figuras de ella. Coloque las galletas en una bandeja para hornear, que se pre-engrasa con aceite vegetal, y hornee en el horno a una temperatura de 180 ° C durante unos cuarenta minutos.

Galletas de requesón: receta 2

Ingredientes:

· Trescientos gramos de harina

· Doscientos gramos de mantequilla

· Cien gramos de azúcar

· Cuatro manzanas

· Doscientos gramos de requesón

· Paquete de azúcar de vainilla

· Azúcar en polvo

Preparación: Ponga la harina en un recipiente hondo, agregue la mantequilla previamente ablandada y frote completamente las manos. Agregue azúcar, requesón y azúcar de vainilla. Amasar la masa por unos minutos. Luego enrósquelo en una capa (3-5 mm de espesor), córtelo con un círculo redondo de círculo. Pon en cada círculo una pequeña porción de manzana y envuelve cuidadosamente los bordes. Coloque las galletas de cuajada con manzanas en una bandeja de horno y hornee hasta que estén cocidas. Las cookies serán muy suaves y suaves.

Galletas de requesón: receta 3

Ingredientes:

· Dos paquetes de requesón

· Doscientos cincuenta gramos de margarina

· Tres cucharadas de azúcar

· Media cucharadita de refresco (extinguido con vinagre)

· Dos vasos de harina

Preparación: Mezcle un paquete de requesón con mantequilla (se debe ablandar de antemano). A continuación, agregue un segundo paquete de requesón, sal, refresco, azúcar y todo de una buena manera, mezcle bien. Vierta un vaso de harina en un tablero, coloque una masa de requesón y vierta la harina en la parte superior otra vez. Masa para quitar. Debería ser genial. Luego debes desplegarlo y cortar las figuras. Lo que dice una fantasía Espolvorea las galletas con azúcar, dóblalas por la mitad y hornea en el horno.

La receta para las galletas "Goosebumps"

Muy a menudo cocino para mi familia galletas de requesón "patas de ganso". Sugiero que lo intentes también.

Ingredientes:

· Doscientos gramos de requesón

· Doscientos gramos de margarina

· Un huevo

· Media cucharadita de refresco

· Un vaso de azúcar

· Sal

· Harina.

Preparación: Ablanda la margarina a temperatura ambiente. Queso cottage con huevo y sal, vierta el refresco, ponga bien la mezcla y déjelo solo durante quince minutos. A continuación, agregue la margarina al requesón, vierta la harina (debería resultar) una masa empinada. Pon la masa durante una hora en el refrigerador. Después de eso, enrósquelo en una capa delgada. Con un vaso redondo, corta las tazas. Sumerja cada círculo con un lado en azúcar y doble por la mitad, y luego de nuevo por la mitad. Con un cuchillo, aprieta tres tiras, que servirán como dedos de patas de gallo. Hornee las galletas en un horno caliente hasta que aparezca una costra dorada.

Aquí hay una galleta de requesón, cuya receta les escribí, muy parecida a los niños pequeños, así como a todos los golosos sin excepción.

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