Avena: beneficio y daño para adultos y niños
Probablemente todos escucharon la recomendación de un dietista sobreque por la mañana es útil comer este plato. Los seguidores de una dieta saludable necesariamente comen un plato de este plato para el desayuno. ¿Qué crees que podría ser? ¡No te atormentaremos por mucho tiempo! Esto es gachas de avena, cuyo beneficio y perjuicio se discutirán en este artículo. Entonces, empecemos.
Los beneficios de las gachas de avena son obvios:
- reduce el colesterol;
- el uso regular previene la formación de coágulos de sangre;
- Las gachas de avena, cuyo beneficio y perjuicio han sido comprobados por los científicos, se utilizan tanto en los deportes como en la nutrición dietética, esto se debe a que ayuda a desarrollar músculo y eliminar la grasa;
- limpia perfectamente el cuerpo y se recomienda para las personas que tienen problemas estomacales;
- mejora el pensamiento y la memoria;
- Es rico en vitaminas (A, B, K, PP, E) y minerales (yodo, potasio, fósforo, magnesio, manganeso, hierro, calcio).
En cualquier caso, lo principal es no exagerar,porque si usa una gran cantidad de un solo producto, entonces en el cuerpo, ciertas sustancias se acumulan. Gachas de avena, cuyos beneficios y daños son conocidos por los nutricionistas, no es una excepción. Consumirlo más a menudo una vez al día conduce a la acumulación de ácido fítico, que elimina las enzimas beneficiosas del cuerpo (calcio y otros). Los minerales no son digeridos en absoluto y simplemente abandonan el cuerpo de forma natural. Hay una enfermedad de la enfermedad celíaca, que aún no se comprende por completo, pero cada 200 habitantes de la Tierra sufre de ella. Si tiene esta enfermedad, la papilla de avena está estrictamente prohibida para usted, ya que en el cuerpo del paciente las proteínas obtenidas de los cereales no están completamente segmentadas. Esto lleva al hecho de que los intestinos están obstruidos con toxinas, y los procesos metabólicos se violan en el cuerpo, así como la absorción de proteínas y carbohidratos.
Si el niño alimenta regularmente avena, entonces por 6-8meses puede desarrollar la enfermedad antes mencionada. Es necesario controlar de cerca las habilidades psicomotoras del bebé, detrás de su silla y la densidad del abdomen. Con un exceso de proteínas en el cuerpo, el niño se vuelve perezoso, apático, aparecen infecciones intestinales y su materia fecal se vuelve gris.
Los médicos recomiendan alimentar solo al bebédespués de que sus huesos sean lo suficientemente fuertes También para un niño, la avena no debe convertirse en un alergeno, lo que sucede de vez en cuando. Además, para garantizar que la papilla no dañe al bebé, es necesario cumplir con las condiciones para su preparación. Debe tenerse en cuenta que todo lo que pertenece a la categoría "cocción rápida" fue sometido a un tratamiento térmico preliminar y no es harina de avena como tal. Su utilidad se reduce a cero. Así que compra solo avena natural. Desde allí, su bebé obtendrá todas las sustancias necesarias para el crecimiento y el desarrollo.
Tipos
Gachas de avena, el beneficio y el daño de los cuales eradiscutido anteriormente, puede haber varios tipos. Por ejemplo, si el paquete tiene el nombre "Extra", los copos son delgados y la cocción no lleva mucho tiempo. Es decir, es una avena de cocción instantánea. En el caso de "Hércules" tendremos que esperar un poco. Para cocinar la papilla a su gusto, puede usar un libro de cocina. Es bastante recetas incluso para los gourmets más exigentes. Y al final daremos consejos sobre cómo acelerar el tiempo de su preparación. Para esto, cocinamos las gachas de avena en un multivark, y no en una sartén en una estufa de gas. Buen provecho!
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