Delicioso desayuno ligero: recetas, recetas de cocina y reseñas
Cada mañana una persona se despierta y va a desayunar. Todos, probablemente, alguna vez se cansaron todos los días temprano en la mañana para comer huevos revueltos o algo así. La gente siempre quiere la diversidad. ¿Cómo organizarlo?
Hoy vamos a discutir un desayuno ligero, cuyas recetas se presentan a continuación.
Deliciosas tortitas de canela directamente de América
Pankeyk - este es un pastel muy sabroso cocinado en una sartén. Así, para la preparación se necesitarán los siguientes ingredientes:
- leche no muy grasa (200-250 mililitros);
- 2 cucharadas de azúcar;
- 4-5 huevos de gallina;
- 250 gramos de harina de trigo;
- una pizca de sal;
- un cuarto de cucharadita de soda apagada;
- Canela (añadir al gusto).
Proceso de cocción
Añadir la leche a la mezcla obtenida previamente. Trate de hacer todo lo posible para que la espuma no aparezca durante el proceso.
Añadir harina a la mezcla (previamente es necesariotamizar). Mezclar bien hasta que quede suave. Añadir soda, que primero debe pagar con vinagre. Mezclar suavemente, rompiendo todos los grumos de masa notados. El resultado debe ser una masa muy similar a la crema agria espesa.
Sacamos las proteínas del refrigerador, les agregamos sal y batimos hasta que aparece espuma fría. Es mejor usar un mezclador en esta situación.
Los blancos batidos se mezclan suavemente con la masa. Sacamos una cacerola ancha, la engrasamos con ½ cucharadita de mantequilla ordinaria. Calentar la plancha en un fuego no muy grande.
Verter en 2 cucharones recibidos anteriormente.masa (esto es 2 panqueques). Debe hornear los productos durante 1-2 minutos, luego voltearlos y freírlos del otro lado. Luego coloque los panqueques en un plato y continúe friendo las siguientes porciones.
Presta atencion Ya no es necesario agregar aceite, ya que los panqueques no se deben freír, sino que se hornean lentamente a fuego lento. Se recomiendan productos terminados para engrasar con mantequilla y servir.
Tartas De Queso De Kuban
Este es un plato muy simple, bajo en grasa y sabroso, para cuya preparación necesita:
- 400-450 gramos de harina de trigo;
- 0,1 litros de leche desnatada;
- 250 gramos de mantequilla;
- 1 cabeza de ajo;
- Medio kilo de queso ruso;
- 1 cucharadita de sal;
- 4 huevos de gallina (medianos).
El proceso de cocción
10 minutos antes de hacer el pastel sacamos la masa.Del congelador, ya que debe calentarse un poco. Estirar y colocar una capa en una bandeja para hornear, que primero debe ser engrasada.
En un rallador grande, frote el queso y mezcle con el ajo (triturado o picado) y los huevos. La mezcla resultante se debe poner uniformemente en la masa.
Poner la sartén en el horno, calentar a 180 grados. Hornear durante 20 minutos. El pastel terminado debe cortarse en trozos pequeños para que se enfríen rápidamente.
Tortilla de queso impresionante
Es un plato muy simple, pero al mismo tiempo increíblemente sabroso, que tardará unos minutos en prepararse. Necesitaremos
- 3 huevos de gallina;
- 1 cucharada de aceite de oliva de alta calidad;
- 20 gramos de mantequilla;
- 100 gramos de queso favorito que se derrite bien;
- especias (al gusto).
Cocinar una tortilla
Aplasta los huevos en un bol, revuelve hasta que quede suave.estados Poner la plancha para freír una tortilla a fuego alto. Vierta la cantidad requerida de aceite de oliva. Inmediatamente después de que llegue el calor de la sartén, ponga la mantequilla y espere hasta que se derrita.
Ahora necesitas sal y pimienta, yAñadir cualquier otra especia al gusto. Agregue el queso previamente rallado a la tortilla, cierre la sartén con una tapa y reduzca el fuego al mínimo. Espera hasta que el queso se derrita. ¡El plato está listo!
Si quieres hacer un desayuno ligero en 5 minutos, ¡las recetas de tortillas son la mejor opción para ti!
Sólo el trigo sarraceno!
Si está buscando un desayuno realmente ligero, las recetas de adelgazamiento lo ayudarán, y le gustará especialmente un desayuno de alforfón.
Ingredientes para cocinar:
- 1 taza de sémola de trigo sarraceno;
- perejil, apio, cilantro (al gusto);
- ½ limón;
- 2 cucharadas de aceite de oliva;
- salsa de soja (opcional).
¿Cómo cocinar el trigo sarraceno para el desayuno?
Así, la cantidad necesaria para el desayuno.Gachas de alforfón para poner en un plato, agregue todos los ingredientes necesarios, incluido el jugo ½ de limón. Las sémola preparadas se deben enjuagar bien, se llenan con dos tazas de agua caliente, se agrega sal y luego se cubren con una tapa y se "envuelven" con una toalla. Después de 45-65 minutos, el trigo sarraceno será completamente adecuado para la comida. Este es un desayuno muy sabroso, que también puede ser cena.
Sirva este plato con una variedad de verduras: pimientos, calabaza, zanahorias, rábanos, etc.
Si quieres cocinar un desayuno ligero y rápido, cuyas recetas son más altas, no te gustará este plato. Su cocina lleva mucho tiempo.
Huevos fritos bajo el tomate
Este es realmente un desayuno muy saludable. Las recetas fáciles a veces parecen tan complicadas, pero este método de cocción es realmente muy simple.
Lista de ingredientes:
- 4 tomates grandes;
- 3 huevos de gallina;
- 100 gramos de queso;
- 2 cucharadas de verduras;
- Agregue pimienta y sal al gusto.
Este desayuno ligero, cuyas recetas son diferentes, ¡te encantará!
Cocinar
Selección de tomates para cocinar.Lavar bien y luego cortar las tapas. Usando una cucharadita, debes quitar con cuidado la mitad de los tomates para preparar un desayuno ligero, cuyas recetas son diferentes, ¡pero esta es la mejor!
Rallar el queso, mezclar con los huevos batidos,Añadir las hierbas, la sal y la pimienta. En los tomates preparados, vierta la mezcla resultante, cocine hasta que esté completamente asado (3-5 minutos) en el microondas o en el horno.
¿Quieres hacer un desayuno ligero? ¡Las recetas anteriores te ayudarán!
Buen humor y buen apetito!
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