Cómo cocinar una tortilla con salchicha? Receta simple y deliciosa

Todos sabemos que el desayuno es el máscomida importante, debe ser sabrosa, nutritiva, danos energía. El desayuno es diferente para todos, alguien solo bebe café, alguien come gachas de leche. ¿Y con qué asocias la comida de la mañana? Probablemente la mayoría dirá: "con una tortilla". Pero la verdad, incluso el suvenok más perezoso puede cocinar rápidamente este delicioso plato: una tortilla con salchicha o tocino. ¿Y sabes todo sobre las tortillas?

Historia de la aparición de tortillas

Ahora te paras detrás de la estufa y preparas la tortilla de la mañanacon salchicha o tocino. ¿Tiene alguna idea de dónde vino este plato, quién lo inventó y qué país es el hogar de la tortilla? Por desgracia, pero el nombre de este gran hombre es desconocido, e incluso la patria de la tortilla no puede llamarse un país en particular.

Se conocía un plato de huevos batidos y lecheantiguos romanos. Pero decir que han inventado una receta, nadie lo hará. Después de todo, la misma palabra "tortilla" de origen francés. Quizás los franceses consideran que la tortilla es su plato nacional, ya que casi todos los restaurantes en el país tienen varios tipos de tortilla en el menú. Además, cada chef que se precie solo debe poder cocinarlo.

Y, de hecho, en todos los países europeos haysu historia de la aparición de una tortilla. Por ejemplo, en Alemania hay una leyenda según la cual algún rey alemán durante la caza perdió su camino en el bosque y estaba hambriento. Fue a pedir comida a los pobres. Entonces uno de ellos golpeó un huevo y los frió. Este plato realmente complace al rey. Entonces la tortilla se hizo popular en toda Europa.

En cada país, está preparado de diferentes maneras: Los chinos y los japoneses agregan arroz y cebollas, los italianos prefieren agregar diferentes tipos de queso, en España los huevos agregan ajo y papas. En general, no hay una leyenda exacta, como dicen: cuántas personas, tantas opiniones.

Los beneficios de Omelet

La clásica receta de tortilla se basa en dosIngredientes: huevos y leche. Eso es todo lo bueno en ellos y está cubierto. Los huevos son muy útiles en sí mismos, contienen muchos aminoácidos importantes y vitaminas para el cuerpo humano. Estos son solo algunos de ellos.

Por ejemplo, los huevos contienen vitamina A, quees un excelente antioxidante Vitamina B, que fortalece el sistema inmune y acelera el metabolismo. La vitamina D es el enemigo de los virus, microbios e infecciones. La vitamina E fortalece las paredes de los vasos sanguíneos, previene el envejecimiento. También en los huevos está el hierro, el cobre, el fósforo y otros elementos importantes.

Omelet con receta de salchicha

Para preparar el plato más simple para el desayuno, una tortilla con salchicha, necesitarás:

• Huevos de pollo - 6 pz.
• La leche fresca es un vaso (200 ml).
• Salchichas favoritas - 5 pz.
• Queso de grado firme - 200 g.
• Crema o aceite vegetal - 30 ml.
• Una pizca de sal.
• Especias a gusto.

Para hacer una deliciosa tortilla con salchichas y queso, es mejor usar solo productos frescos y de calidad. Solo entonces el plato será el más útil.

Una tortilla con salchichas se prepara de la siguiente manera:

1. Cortar las salchichas en rodajas y freírlas un poco en una sartén caliente con mantequilla.
2. Batir las yemas y las ardillas por separado, luego combinar suavemente. Agrega la leche Mezcla todo.
3. Batir los huevos con leche verter en las salchichas. Cubra y fría hasta que esté hecho.
4. Espolvoree la tortilla terminada con queso rallado.

Esperamos que disfrute de nuestra tortilla con salchichas, cuya receta puede cambiar independientemente, agregando algo, por ejemplo, carne, tocino y tomate.

Buen provecho!

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