Panqueques en Receta Kefir

Este plato está preparado en casi todas las familias. En Pancake Week, se hornean en grandes cantidades. En los panqueques envuelva varios rellenos: queso cottage, mermelada, miel, crema agria, carne picada, etc., y puede comer así. La masa para panqueques puede ser fresca y de levadura, y esto ya es lo que te gusta. Los panqueques se preparan con yogurt, yogurt, ryazhenka, leche. Pueden ser gruesos y delgados. No hay mucho para preparar para cocinar. Y los costos no serán significativos. Cómo hacer una receta de panqueques puede elegir saborear uno mismo de los siguientes sugeridos.

Panqueques en la receta de yogur 1.

Ingredientes: kéfir (2 tazas), harina (2 tazas), huevo (2 piezas), aceite vegetal (4 cucharadas), refresco (la mitad de la cuchara de té), azúcar (6 cucharadas), sal (pellizco), agua hirviendo (vidrio).

Método de preparación:

Vierta el kéfir en la olla. Destroza los huevos y agrega al kéfir. Poco a poco, revolviendo, cubrir con azúcar, harina y sal. En un vaso de agua hirviendo para extinguir la soda, vierta en la masa y mezcle. Luego vierta el aceite vegetal y mezcle de nuevo. Calentar la sartén y engrasarla con aceite vegetal. Usando un cucharón, vierta la masa en una sartén y fría en ambos lados.

Panqueques en yogurt

Ingredientes: harina (1/4 kg), levadura (25 gramos), huevos (2 piezas), mantequilla (35 gramos), azúcar (2.5 cucharadas), kéfir (vidrio), ghee , sal (pizca), azúcar en polvo.

Método de preparación:

Levadura diluida en agua tibia y dejar para30. Luego agrégalos a la harina y mezcla. Conduce los huevos en la masa. Pon mantequilla, sal y azúcar. Agitar Si es necesario, puedes agregar más yogurt. Poner en calor hasta que la prueba se incremente en volumen. Freír los panqueques en una sartén sobre la mantequilla derretida. Después de hornear, espolvorear panqueques con azúcar en polvo.

Panqueques en la receta de yogur 3.

Ingredientes: harina (5 alojamientos de mesa), kéfir (vaso), huevos (2 piezas), azúcar (mantelería), aceite vegetal (1,5 comedores de mesa), mantequilla (50 g). .

Método de preparación:

Huevos golpeados con azúcar y una pizca de sal, poco a pocoagregando harina Revolviendo para agregar kefir y no dejar grumos. También vierte aceite vegetal, para que sea más conveniente para convertir los panqueques. Freír la sartén y la grasa con vegetales. Puede envolver un pedazo de vendaje en el tenedor, aplicar aceite y engrasar la sartén antes de freír el próximo panqueque. La masa se extendió en una sartén con una cucharada o cucharón. Después de asar, engrase los panqueques con mantequilla.

Panqueques en la receta de yogur 4.

Ingredientes: Harina (taza), yogur (taza) de agua (vidrio), aceite vegetal (2 tabla se encuentra ..), huevos (2 uds.), Bicarbonato de sodio (pizca), sal (media cucharadita encuentra ..), azúcar ( mesa. mentira.).

Método de preparación:

Huevos golpeados con sal, poco a poco vertiendo agua, yentonces kefir. Tamizar a través del colador con harina mezclada con soda. Luego, un poco, removiendo para quedarse dormido en un líquido. También agregan aceite vegetal y azúcar. Freír en una sartén hasta que estén doradas.

Panqueques en una receta rivazhenka 1.

Ingredientes: ryazhenka (2 tazas), huevos (2 piezas), almidón (9 cucharadas), harina (8 cucharadas),

refrescos (la mitad de los tea lodges), sal (la mitad de las hojas de té), azúcar en polvo (al gusto), aceite vegetal (2 cucharadas), mantequilla (50 gramos).

Método de preparación:

Los huevos se golpean con leche fermentada, añadiendo aceite vegetal, sal, azúcar en polvo y refrescos. Mezcle la harina con almidón, llénela de líquido y mezcle con un mezclador.

Sartén y engrasar con una rodaja de grasa. Vierta la masa en el centro de la sartén y coloque uniformemente en todas las superficies. Freír en ambos lados y untar con mantequilla.

Panqueques en una receta rivazhenka 2.

Ingredientes: harina (600 gr), fermentada (200 g), huevos (3 piezas), aceite vegetal (100 ml), sal (3 g).

Método de preparación:

Batir las yemas de huevo con sal, vierte gradualmente fermentado fermentado. Revolviendo constantemente para verter la harina tamizada a través de un colador. Por separado, batir los blancos en la espuma, luego revolviendo, verter en la masa.

Precalentar la sartén y engrasar su superficievegetal de aceite Luego saca la cucharada de la cantidad necesaria de masa, para que el panqueque quede delgado. Freír en ambos lados, obtener una espátula y se puede servir en la mesa.

</ p>>