Protein Omelet: Receta para cocinar

La tortilla de proteínas es muy sabrosa y nutritivadesayuno, que puede servir a los miembros de su familia todos los días. Cabe señalar que no hay nada difícil en la preparación de este plato. Por otra parte, la tortilla de proteína se hace utilizando solo los componentes más simples y accesibles. Para ver esto, le sugerimos que lo prepare usted mismo.

Protein Omelet: receta para cocinar paso a paso

Hay muchas maneras en que puedeses fácil y rápido prepararlo usted mismo. En este artículo, veremos algunas de las recetas más simples. Por ejemplo, una tortilla de proteína para una pareja se hace en unos minutos, pero resulta muy sabrosa y nutritiva. También se debe tener en cuenta que la cena actual nunca contribuirá a un conjunto de exceso de peso. En este sentido, es particularmente popular entre los que siguen su figura.

Entonces, para hacer una deliciosa tortilla de proteína dietética para una pareja, necesitamos:

• huevo pollo fresco grande - 3 pzs .;
• la leche es fresca, no demasiado gorda, es un vaso lleno;
• cualquier greens - para usar a discreción;
• aceite refinado - cuchara de postre;
• sal de mesa de sal y pimienta negra - aplicar a su discreción.

Preparación de la base

La tortilla de proteínas, cuya receta estamos considerando,debe prepararse con huevos de aldea grandes y frescos. Necesitan ser divididos en proteínas y yemas. El último componente se puede congelar y luego se puede usar para mezclar una prueba. En cuanto a las proteínas, deben batirse con leche fresca hasta que se forme una espuma débil. Después de eso, los ingredientes deben agregarse pimienta negra picada y sal de mesa, y luego continuar el procedimiento de mezcla.

Para hacer que la tortilla de proteínas sea más sabrosa y útil, es necesario agregarle hierbas frescas y frescas, finamente picadas con un cuchillo.

Tratamiento térmico en una caldera doble (puede ser en un multivark)

Cocine este plato con un vaporizador.Para hacer esto, lubrique el tazón de arroz (debe estar incluido en el kit) con aceite refinado, y luego ponga en él toda la proteína batida con leche y hierbas. Llenar el vaporizador con agua, se requiere instalar un recipiente con una tortilla y luego cerrar la tapa y cocinar después de hervir el líquido durante aproximadamente 5-8 minutos.

Por el mismo principio, una tortilla de proteína se puede hacer en un multivariable.

¿Cómo debería ser presentado correctamente a la mesa?

Después de que la proteína esté cocida, el plato preparadoEs necesario distribuir en platos y en caliente para presentarlos en una mesa. Si no se sienta con una dieta estricta, entonces la tortilla de proteínas se puede servir para el desayuno junto con una pequeña cantidad de crema agria, así como su salsa de crema favorita. Además, este plato puede agregar trocitos de tocino, vegetales frescos o hojas de lechuga verdes.

Preparación de una tortilla de proteína en un horno

Si no tienes un barco de vapor omultivark, entonces puedes preparar tal desayuno en un horno convencional. Por cierto, hacer este plato es aceptable no solo de acuerdo con la receta clásica, sino que también le agrega varios ingredientes.

¿Alguna vez has probado una tortilla dulce? Si no, entonces proponemos hacerlo ahora mismo. Para esto necesitamos:

• mermelada de fresa - alrededor de 150 ml;
• claras de huevo - de 4 huevos grandes de la aldea;
• azúcar de arena pequeño - 2 cucharas incompletas pequeñas;
• mantequilla de gran cremoso graso - cuchara de postre;
• azúcar en polvo: una cuchara grande.

Preparación de la base para el desayuno

Antes de preparar una tortilla de proteína encomo postre, debes hacer una base dulce. Para hacer esto, es necesario batir las claras de huevo enfriadas en una espuma densa pero no resistente. A continuación, deben agregar azúcar de tamaño mediano y un poco de mermelada de fresa (75 ml). Después de esto, puedes comenzar a formar un postre.

Forme el plato y hornéelo en el horno

Habiendo hecho una base para una tortilla dulce, es necesariotome una forma pequeña para hornear y lubrique abundantemente con mantequilla natural. A continuación, en los platos, debe exponer toda la masa de proteína y enviarla inmediatamente a un horno muy calentado. Es deseable cocinar tal manjar por 25 minutos.

Hogares correctamente servidos

Ahora sabes cómo hacer una tortilla de proteína,que serviría como un postre dulce y delicioso. Después de que el plato esté listo, debe sacarse del horno, espolvoreado con polvo y cubrir con el resto de mermelada de fresa. Luego, la tortilla debe ser cortada y distribuida en platos. Sirva este manjar de los hogares preferiblemente con yogur natural, café o leche caliente.

Cabe destacar especialmente que algunas amanteshaga que una tortilla no esté en el horno, sino en el horno de microondas. Para hacer esto, el sustrato debe tratarse térmicamente durante aproximadamente 5 minutos, antes de cubrir el recipiente con una tapa de vidrio.

Hacemos desayunos deliciosos y abundantes para toda la familia

Sobre cómo hacer una tortilla de proteína dietética enuna pareja, dijimos arriba. Pero si necesita un plato más nutritivo y nutritivo, le recomendamos cocinarlo en una sartén junto con verduras y salchichas.

Entonces, necesitamos:

• claras de huevo - de 4 huevos grandes de la aldea;
• mantequilla con un alto porcentaje de contenido de grasa: una cuchara de postre;
• sal fina, pimienta y otras especias - aplicar al gusto;
• leche fresca: un vaso grande;
• cebollas, pimientos dulces, zanahorias - para 1 verdura pequeña;
• salchichas del doctor - 100 g.

Procesamiento de ingredientes

Antes de hacer un plato así, debes darles una palizaclaras de huevo junto con leche, sal y pimienta. A continuación, debe limpiar todas las verduras y molerlas: cortar finamente las cebollas y los pimientos dulces, y rallar las zanahorias. En cuanto a la salchicha del doctor, debe ser cortada en cubos o placas delgadas.

Freír en una sartén

Habiendo preparado todos los componentes, es necesario ponerSartén de hierro fundido a fuego fuerte, derretir el aceite de cocina en ella, y luego poner las verduras y freír hasta dorar. Después de eso, se requieren ingredientes para agregar pimienta, sal y salchichas trituradas. Después de mezclar los componentes, se deben verter con una masa de proteína láctea preparada previamente y se deben cubrir herméticamente con una tapa.

Después de que la proteína se espese, el plato debe girarse con una espátula y frito en el otro lado a fuego medio.

¿Cómo es necesario servir al hogar?

Observando todas las prescripciones anterioresrequisitos, debe obtener una tortilla muy deliciosa y nutritiva. Debe cortarse en caliente en trozos y ponerse en un plato. Después de haber condimentado el plato con ketchup o pasta de tomate, así como con hierbas frescas, se debe servir inmediatamente a la mesa junto con una rebanada de pan.

Cabe señalar especialmente que una tortilla de este tipo puede servir no solo un desayuno sabroso y nutritivo, sino también una comida abundante. Buen provecho!

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