Hacer una deliciosa tortilla hervida en el paquete
La tortilla hervida en el paquete servirá como un plato excelentepara el desayuno o la merienda. Puedes hacerlo de manera diferente. Alguien agrega tomates y verduras a la tortilla, y algunos solo la preparan con componentes básicos como leche y huevos.
Pero independientemente de los ingredientes que use, con todos los requisitos de la receta, sin duda obtendrá un desayuno delicioso y nutritivo, que puede saturar fácilmente a todos los miembros de su familia.
Tortilla cocinada en el paquete: receta con foto
No hay nada difícil para preparar el plato en cuestión. Por lo tanto, incluso un adolescente puede hacerlo. Para hacer esto, solo se necesitarán los siguientes componentes:
- leche de vaca entera: un vaso lleno;
- huevos crudos grandes - dos piezas;
- pimienta negra y sal yodada: agregue a la masa al gusto;
- tomate fresco - una pieza;
- Pimienta búlgara - ½ pc (opcional);
- verdes (por ejemplo, eneldo, cebollas y perejil) - al gusto;
- mantequilla - no menos de diez gramos.
Selección de bolsa
Para hacer una tortilla hervida en un paquete, podemos necesitar no solo los ingredientes anteriores, sino también una bolsa en la que se colocarán.
Algunas amas de casa prefieren solicitar estosPropósitos de bolsas de plástico convencionales. Sin embargo, durante el tratamiento térmico, pueden liberar sustancias químicas nocivas. Por lo tanto, recomendamos usar una manga culinaria. También necesitamos zavyazochki. Como regla general, están incluidos en el kit.
Preparación de masa de leche de huevo
Para preparar una tortilla hervida en un paquete, necesitará aproximadamente media hora de tiempo libre. Es suficiente para preparar los ingredientes y para su tratamiento térmico.
En primer lugar para la preparación de lo mencionadolos platos tratan las verduras. El tomate y la mitad de la pimienta búlgara se lavan, limpian y trituran en cubos pequeños. Además, las hierbas frescas y frescas (eneldo, perejil y cebolla) se cortan por separado.
En cuanto a los huevos de gallina, se untan en un bol y se baten bien con una batidora. Luego, la leche de vaca entera se agrega gradualmente a ellos.
Componentes continuamente interferentes, alcanzan una masa homogénea. Después de eso, coloque las verduras previamente trituradas, así como sal y pimienta.
Nuevamente batiendo los ingredientes con un mezclador, comienzan a formar el plato.
Cómo formar correctamente?
La tortilla hervida en el paquete se ve muy apetecible. Pero esto solo es así si se forma correctamente y se somete a un tratamiento térmico.
Como se mencionó anteriormente, el plato en cuestión se puede hacer en una bolsa de polietileno convencional. Decidimos no correr riesgos y usar la manga culinaria.
Está atado con cuerdas en un lado, yluego rellene con masa de huevo lechoso. Ataron firmemente el paquete del otro lado, y luego siguieron que en él no había pinchazos ni aberturas innecesarias. Si hay alguno, el contenido de la bolsa puede filtrarse durante el tratamiento térmico.
Cocine el plato en la estufa
Para hacer una tortilla hervida en un paquete (con una foto del desayuno listo para usar que puede ver en este artículo), use una olla profunda. Está lleno de agua fría ordinaria y se coloca en una estufa.
Después de llevar el líquido a ebullición, la manga culinaria previamente llena se baja cuidadosamente en ella. Prepare una deliciosa tortilla de verduras a fuego medio durante aproximadamente 18-22 minutos. Durante este tiempo, debe comprender bien.
Si la bolsa está muy hinchada durante el tratamiento térmico, se perfora con una aguja. Haga esto solo es deseable en la parte del paquete que está sobre el agua.
Correctamente presentamos un plato sabroso a un desayuno familiar
Ahora sabes cómo cocinar una tortilla hervida en un paquete. La retroalimentación de los que a menudo hacen una comida para miembros de su familia, dicen que es muy satisfactoria y nutritiva.
El desayuno listo debe servirse solo cuando está caliente. Para hacer esto, saca la bolsa del líquido burbujeante, y luego corta y extiende el plato en el plato.
Después de dividir el omelet en porciones, se distribuye entre los miembros del hogar. Si lo desea, se sirve con lonchas de jamón o salchichas. También este desayuno se combina perfectamente con tocino frito o salchichas.
Consejos útiles
Como puede ver, hacer una tortilla en una bolsa no es muydifícil Cabe señalar especialmente que es posible preparar dicho plato no solo en la cocina, sino también con dispositivos tales como multivark, microondas e incluso un barco de vapor.
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