Panqueques de chocolate - rápido y sabroso

¿Qué puedes agradar a tus seres queridos? Por supuesto, un delicioso postre casero. Son muy diversos y están preparados en diferentes momentos. Pero a veces hay muy poco tiempo, pero quiero hacer algo sabroso y dulce. Ofrecemos todos los platos famosos: tortitas de chocolate. Debido a la velocidad de cocción y al sabor del chocolate, este plato tiene muchos ventiladores. Miremos varias recetas diferentes para cocinar este plato.

Panqueques de chocolate: Receta n. ° 1

Para este plato, necesitamos los siguientes ingredientes:

harina de trigo - 150 g;
huevo - 1 pieza;
cacao - 2 cdas. l.
kefir - 250 ml;
azúcar - 2 cdas. l.
refresco - 0.5 cucharadita;
polvo de hornear - 0,5 cucharaditas;
mantequilla - 1 cucharada l.
sal, chocolate.

Estos buñuelos de chocolate se preparan de la siguiente manera: tomar un recipiente y mezclar la harina, la soda, el polvo de hornear, la sal y el cacao. En otro recipiente, bata el huevo junto con el azúcar y agrega el yogur allí. Ahora agregue en porciones pequeñas mezcladas en un tazón de ingredientes. La masa debe ser amasada para homogeneidad y desaparición de los grumos. En el fuego, derrita la mantequilla y agréguela a la masa. Calentar la sartén y aceite con mantequilla. En 1 onza deberías ir a un lugar 1 cucharada de masa. Para que el plato sea aún más sabroso, puedes derretir el chocolate en el baño de vapor y untarlo con panqueques ya hechos. Este platillo seguramente complacerá a todos los golosos.

Panqueques de chocolate en 5 minutos

Esta receta es especialmente para personas que no tienen mucho tiempo, necesitan tales productos:

kefir - 400 ml;
harina - 300 g;
azúcar - 60 g;
cacao - 40 g;
huevo - 1 pieza;
refresco - 2 g;
jugo de limón - 5 ml;
aceite vegetal - 60 ml.

Pasemos al proceso de cocción. En otro recipiente, mezcle bien el kéfir, el jugo de limón, el azúcar y el huevo, luego agregue todos los demás ingredientes. Ahora necesitas llevar todo a una masa homogénea. La sartén debe calentarse, agregar mantequilla y comenzar a freír panqueques. Durante el proceso de preparación, los buñuelos deben levantarse. Al final, obtienes un plato aireado y muy fragante.

Panqueques de chocolate: receta número 3

Este plato resulta muy sabroso y ventilado, yEl aroma simplemente atrae a todos a la cocina. Para hacer los buñuelos aún más deliciosos, sugerimos agregar algunos ingredientes deliciosos. Entonces, necesitamos salsa

azúcar - 1 taza;
agua 50 g;
mantequilla - 50 g;
35% de crema - 0.5 taza;
sal.

Para la prueba:

chocolate negro - 40 g;
mantequilla - 30 g;
harina - 1 vaso;
polvo de hornear - 2 cucharaditas;
cacao - 3 cdas. l.
huevo - 1 pieza;
azúcar - 1 cda. l.
leche - ¾ taza;
sal.

Para la decoración:

banana - 2 piezas;
jugo de limón - 2 cdas. l.
nueces machacadas - 1 puñado.

Obtendremos 8 porciones de panqueques. Pasemos al proceso de cocción. Tome una cacerola y mezcle azúcar y agua allí, colóquela a fuego medio y gire la sartén para disolver el azúcar. Tu tarea es obtener el caramelo perfecto. Cuando retire el caramelo del fuego, agregue la mantequilla y mezcle bien. Precalentar la crema y agregar al caramelo, sal. Puede usar el caramelo resultante de inmediato o guardarlo en el refrigerador por no más de 3 semanas. Primero necesitas derretir el chocolate y la mantequilla. Para este fin, es adecuado un horno de microondas o una cocina convencional. Agregue el huevo, el azúcar y la leche. Mezcle hasta que quede suave. Ahora en un tazón, mezcle la harina, la sal, el polvo de hornear y el cacao. Agregue a la mezcla de chocolate. En la sartén calentada ponga un poco de aceite y comience a freír los buñuelos durante 2 minutos en cada lado. Para la decoración, corte los plátanos con rizos y viértalos con jugo de limón. Decora los panqueques de chocolate y sírvelos en la mesa.

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